Die Finanzgebarung der Aktion Familienfasttag wird seit Jahren sowohl durch die österreichische Bischofskonferenz als auch durch einen unabhängigen Wirtschaftsprüfer kontrolliert. Jede Geldüberweisung wird genau überprüft, damit die Spenden tatsächlich den benachteiligten Menschen in den Ländern des Glöobalen Südens zugute kommen.
Die Jahresberichte werden regelmäßig zur Erlangung des Spendengütesiegels auch von einem Vertreter der Kammer der Wirtschaftstreuhänder nach strengen Kriterien kontrolliert. Nach Überprüfung von Rechnungslegung, Kontrolle, Sparsamkeit, Zweckmäßigkeit, Planung und Lauterkeit der Aktion Familienfasttag der Katholischen Frauenbewegung Österreichs wurde festgestellt, dass die SpenderInnen der kfb bei der Durchführung einer der ältesten entwicklungspolitischen Initiativen Österreichs zu Recht vertrauen können.
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Katholische Frauenbewegung Österreichs, Referat für Entwicklungspolitik - Aktion Familienfasttag